Receita preparada na churrasqueira a gás Dinoxx DXX300: Denver Steak com creme de espinafre

Uma das receitas preferidas do Rick Bolzani.

Nosso parceiro, o mestre Rick Bolzani, o @rickbolzani trouxe uma combinação que ele sempre preparava nos eventos e era garantia de sucesso! Ficou curioso? Veja o passo a passo dessa opção cheia de sabor para incluir nos seus churrascos entre amigos e familiares.

Denver Steak

Um corte do Acém, o Denver é uma das carnes preferidas do Rick! Por ser um carne alta e bem marmorizada, a recomendação do Rick é começar esse grelhado na grelha de descanso, sem o calor direto na DXX300 da Dinoxx, para assar lentamente. A cada 10 minutos pode mudar de posição, até que esteja bem assada.

Para aquele ponto incrível, bem suculento por dentro e douradinho por fora, o Rick indica colocá-la na grelha de baixo só para dar uma tostada, para deixar aquela coloração dourada em todos os lados.

Creme de espinafre

 Refrescante, o creme de espinafre é uma opção para os grelhados em geral. Coloque bastante manteiga na panela, com um fio de azeite. Adicione meia cebola bem picadinha, com um dente de alho picado. Tire as folhas do talo do espinafre e pique rusticamente antes de acrescentar no refogado.

Quando as folhas estiverem refogando, acrescente com creme de leite fresco, queijo parmesão ralado, pimenta do reino e um pouco de noz moscada ralada.

Pronto! Uma combinação campeã, uma das preferidas do mestre Rick!

Saiba mais sobre a DXX300 da Dinoxx:

A churrasqueira a gás de embutir DXX300 é um modelo compacto, ideal para ambientes pequenos residenciais.

Faça perfeitamente churrascos para até 15 convidados no conforto de casa, sem fumaça ou complicações. É garantia de muitos bons momentos!

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