Receita preparada na churrasqueira a gás Dinoxx DXX300: Costela Bovina com Palmito Pupunha Gratinado
Costela 5 ripas defumada ao modo do mestre @rickbolzani. Confira!
Que tal assar uma Costela com 5 ripas e, para acompanhar, Palmito Pupunha na casca gratinado? Hoje o mestre @rickbolzani estava inspirado e o resultado, claro, foi incrível, né? Anote a deliciosa dica e já vai aquecendo a churrasqueira aí!
A DXX300 deixará sua costela no ponto certo e com muito sabor. Siga as dicas do Rick e mande bem nesse preparo. Sua família vai amar!
Costela Bovina na DXX300
Comece temperando com sal e um pouco de azeite, não é preciso mais do que isso porque esse corte já é mega saboroso. Na DXX 300 comece com a carne assando pra baixo primeiro, se quiser que ela pegue fumaça, assim como o mestre. E não retire a membrana, se não quiser que os ossos se soltem da carne, depois de assada.
Quando ela começar a ficar amarelada, deixe o corte na grelha de cima da churrasqueira por 40 minutos, levando uma boa carga de fumaça. Depois, tombe e continue assando no andar de cima por mais 1h.
Para ter certeza se a carne chegou ao ponto, use um termômetro culinário para calcular a temperatura interna dela. Se estiver com mais de 90 graus, está pronta!
Palmito Pupunha
Embale o palmito em uma folha de alumínio e leve para dentro da DXX300. Para ficar macio dentro, levará, mais ou menos, 1h. Lembrando que você só saboreia a parte interna mesmo.
Depois de 1h, o mestre já sabe que o Palmito chegou no ponto. Mas, se você ficar em dúvida, faça o teste do palito, como Rick contou!
Churrasqueira a gás Compact DXX300: quer churrasquear também como um mestre?
A churrasqueira a gás de embutir DXX300 é o nosso modelo compacto recomendado para atender apaixonados por churrasco que possuem pouco espaço físico para instalar a sua churrasqueira.
E mesmo sendo compacta, possui 02 queimadores em uma área menor de cocção, proporcionando uma potência calorífica superior aos outros modelos residenciais.
Dessa forma, atende perfeitamente até 15 pessoas no conforto do seu lar. Garantia de muito churrasco!
>>> Adquira agora mesmo a sua Churrasqueira a gás Compact DXX300 e faça o seu churrasco!
>>> Conheça a Churrasqueira a gás Compact DXX300 e toda a sua potência.
