Receita preparada na churrasqueira a gás Dinoxx DXX301: Prime Rib Suína com uma deliciosa Feijoada

Prime Rib com feijoada mega saborosa, receita da mãe do mestre churrasqueiro Rick Bolzani. Confira!

Patrimônio imaterial do Estado do Rio de Janeiro, a feijoada hoje é o acompanhamento perfeito para uma Prime Rib divina, estrela da vez, em receita do mestre churrasqueiro Rick Bolzani, o @rickbolzani. Vamos lá?

Separe, então, seus melhores ingredientes e muita vontade de churrasquear para a família. Com as Churrasqueiras Dinoxx você não precisará de muito tempo para matar a fome e nem terá muito trabalho.

 Como preparar Feijoada?

Comece cozinhando o feijão preto a seu modo. Enquanto ele cozinha, prepare sua Prime Rib, como indicamos abaixo.

Após cozinhar o feijão, é hora de adicionar muuuuito sabor. Separe carnes como Calabresa, defumados e pré-cozidos a seu gosto, como rabo, orelha e pé de porco.

Para o refogado, separe azeite, pimentões, alho, alho poró, molho de tomate e cebola. Para temperar, sal e pimenta do reino.

Após refogar os defumados com os pré cozidos, vá adicionando os outros ingredientes para dar sabor. Acrescente o feijão, como o mestre mostra no vídeo.

Como preparar o Prime Rib?

Comece temperando com um mix de temperos secos. Anote os ingredientes Dry RUB, em colheres de sopa:

5 de sal de parrilla

5 açúcar mascavo

2 páprica defumada

1 cebola em pó

1 alho em pó

1 mostarda em pó

1/2 de pimenta do reino

Depois, leve para a DXX301 e, a princípio, acenda apenas um queimador. Assim, você realiza o preparo de maneira mais fraca, porém, contínua do corte para que ele vá defumando enquanto você prepara a feijoada.

Agora é hora de tombar a Prime Rib na grelha para continuar defumando. Acenda o outro queimador e leve para a grelha de baixo.

 Churrasqueira a gás DXX301

• A churrasqueira a gás de embutir DXX 301 é o nosso modelo master especialmente recomendado para atender apaixonados por churrasco que procuram mais versatilidade e um espaço maior de grelha para os preparos dos alimentos.
• Nossa linha master, possui 02 queimadores em uma área maior de cocção, proporcionando uma potência calorífica superior aos outros modelos residenciais.
• Dessa forma, atende perfeitamente até 20 pessoas no conforto do seu lar. Garantia de muito churrasco!

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