Receita preparada na churrasqueira a gás Dinoxx DXX301: Quesadilla
A melhor quesadilla que você comeu, numa versão do Rick!
A melhor quesadilla que você já comeu! Essa versão do prato mexicano foi adaptado pelo nosso parceiro Rick Bolzani, o mestre @rickbolzani, para você também preparar essa opção no dia a dia ou naqueles encontros para reunir toda a família e amigos. Confira!
Chicken Bacon quesadilla na DXX301
Comece a receita temperando seu filé de frango, deixando a espessura deles todos iguais. Tempere com sal, pimenta do reino e reserve.
Separe os ingredientes! Pique meio pimentão vermelho e um pimentão amarelo em cubinhos, bem pequenos. Corte meia cebola em lâminas, bem picadas. Os tomates, já sem sementes, podem ser cortados em tiras, assim como a alface americana que também pode ser cortada.
No refogado, coloque um pouco de manteiga na panela para fritar o bacon em cubos, os pimentões e a cebola fatiada, tudo junto. Quando estiverem bem refogados, adicione o molho ou a passata de tomate. Se quiser, pode adicionar um pouquinho de pimenta, a gosto. Reserve.
Para o creme de queijo cheddar, coloque um pouco de manteiga na panela, adicione o creme de leite fresco e, quando ele começar a ferver, adicione as fatias de cheddar bem picado. Quando o creme estiver bem misturado, adicione um pouco de sal, pimenta do reino e noz moscada.
Frango grelhado na DXX301
Hora de grelhar o frango! Espere a grelha estar bem quente, para dar uma selada que garante aquele douradinho do frango. Trabalhe na grelha para que os pedaços grelhem bem por igual, por um todo. Com ele grelhado por igual, coloque na tábua.
Dica de mestre! As massinhas da sua quesadilla também podem ser aquecidas numa frigideira na grelha da churrasqueira, para aproveitar o calor.
Dúvida na montagem da sua quesadilla? Se liga! Adicione massa, alface americana, tomate, o refogado picante, o frango cortado em fatias bem finas, o creme de queijo e tampe com a outra massa. Para finalizar, leve a quesadilla novamente para a frigideira na grelha, para dourar os dois lados.
Curtiu essa sugestão? É perfeita para surpreender seus convidados, sempre que desejar!
Saiba mais sobre a DXX301 da Dinoxx:
A DXX301 da Dinoxx tem um design minimalista, ideal para deixar sua cozinha, área gourmet ou espaço de lazer ainda mais completo!
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