Receita preparada na Churrasqueira elétrica E-DXX300: Bife Ancho

Carne bem douradinha por fora e suculenta por dentro.

Bife Ancho 2

Bife Ancho do jeito que você nunca viu, preparado na churrasqueira elétrica da Dinoxx, a poderosa E-DXX300! O mestre Rick Bolzani, o @rickbolzani, dá o passo a passo para preparar esse corte sofisticado sem complicações. Confira e aproveite para churrasquear como os mestres!

Bife Ancho na E-DXX300

Dica de mestre! Esse corte sofisticado precisa da grelha já bem aquecida para grelhar, por isso, acenda sua churrasqueira Dinoxx com antecedência de 15 minutos. Para saber se a grelha já está na temperatura ideal, ao colocar a carne você ouvirá um chiado do contato.

Corte de muita qualidade, o bife ancho para ficar bem grelhado por fora e suculento por dentro pode ser cortado em fatias grossas, de 2 dedos. Tempere a carne antes da grelha, com sal e pimenta do reino dos dois lados.

Após colocar os bifes na grelha quente não é necessário se preocupar ou ficar trabalhando a carne. Só após 6 minutos você irá virar a carne, para que ela forme aquela marquinha dourada de grelhado. Deixe mais 6 minutos do outro lado, sem ficar mexendo. Se necessário, deixe a carne dourar também nas extremidades, para que todos os cantinhos fiquem por igual.

Para servir, deixe a carne descansar e fatie! Uma delícia!

Saiba mais sobre a E-DXX300 da Dinoxx:

Churrasco de verdade com uma churrasqueira elétrica? SIM! A E-DXX300 da Dinoxx é uma revolução para quem adora churrasquear com praticidade, sem fumaça ou complicações. Comece a preparar seus grelhados e churrascos deliciosos na sua área de lazer com apenas com uma tomada.

Cada vez mais pessoas descobrem a facilidade e benefícios de ser parte da família Dinoxx, confira!

 

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