Receita preparada na Churrasqueira elétrica E-DXX300: X-Bacon 

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Receita preparada na Churrasqueira Elétrica E-DXX300: X-Bacon 

Você também pode grelhar seu hambúrguer e preparar seu lanche preferido com a ajuda da Dinoxx! Nosso parceiro, Rick Bolzani, o @rickbolzani mostra o passo a passo do preparo na churrasqueira elétrica. Veja mais!

X-bacon na E-DXX300

Prepare seu lanche do começo ao fim! O Rick separou 1 quilo de carne em cinco hambúrgueres de 200 gramas cada. Na mistura, ele adicionou 20% de gordura (200g) e 80% de carne (800g), moídas uma vez e bem misturadas com a mão. Não adicione tempero nenhum nesta fase, moldando os hambúrgueres com um aro ou com as mãos.

É importante deixar os seus hambúrgueres um pouco maiores que o pão, já que na grelha a carne dará uma recolhida. Depois de moldados, leve eles no congelador por no mínimo 40 minutos, é muito importante que ele vá para a grelha bem firme, de preferência ainda congelado.

Para acompanhar, prepare uma maionese especial. Adicione maionese, picles, salsinha, um pouco de mostarda, páprica defumada, alho e cebola em pó. Acrescente sal, pimenta do reino e vinagre de maçã a gosto. Misture com um mixer até que fique bem homogênea.

A churrasqueira elétrica precisa de cerca de 15 minutos para que a grelha fique bem quente. Com a manta, adicione o bacon para fritar na churrasqueira. Não espere que ele fique seco, retire-o ainda macio. Hora de colocar seu hambúrguer na grelha, virando aos poucos, com cuidado, temperando a carne com sal e pimenta do reino a gosto dos dois lados.

Coloque o queijo fatiado para derreter quando o hambúrguer já tiver grelhado por cerca de 10 minutos, dos dois lados. Finalize os pães cortados ao meio com um pouco de manteiga e deixe eles aquecerem rapidamente na grelha, virando rapidamente para que o pão não queime.

A montagem pode variar, mas a sugestão é adicionar maionese temperada, alface, tomate, cebola, hambúrguer com queijo e 2 fatias de bacon em cada lanche. Curtiu?! Bora aproveitar esse sabor!

Saiba mais sobre a E-DXX300 da Dinoxx:

Prepare seus lanches com sabor de grelhado. E-DXX300 da Dinoxx é uma revolução para quem adora churrasquear com praticidade, sem fumaça ou complicações. Comece a preparar seus grelhados e churrascos deliciosos na sua área de lazer com apenas com uma tomada.

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